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Na raiz do sucesso do grupo Sovena, dona da marca de azeite Oliveira da Serra, está a Nutrifarms, a divisão agrícola do grupo que se dedica à cultura da oliveira e que tem desenvolvido um importante trabalho, ao demonstrar que é possível produzir azeite em perfeita harmonia com a natureza.

Os pomares de frutos secos marcam desde tempos longínquos a paisagem agrícola nacional. Nas últimas décadas, aumentou o interesse por esta cultura, sobretudo de amêndoa. Neste episódio, conhecemos esta realidade que tem dinamizado a agricultura de várias regiões do país.

Neste episódio conhecemos a produção de couves no Oeste e um ensaio de uma nova variedade de melão no Alentejo. Ambas as culturas são acompanhadas pelo conhecimento técnico da Sakata, uma empresa centenária que procura as melhores sementes para cada cultura. Visitamos ainda a Vasverde, que se dedica à produção de diferentes composições de relva natural.

Nesta campanha os arrozais nacionais trouxeram uma novidade. O Caravela é uma nova variedade de arroz cem por cento made in Portugal e, por isso, totalmente adaptada às condições de solo e de clima das 3 regiões produtoras de arroz do nosso país e com elevado potencial produtivo.

Um pouco por todo o país, a agricultura biológica foi conquistando agricultores. Produzir utilizando a biodiversidade para combater pragas e doenças e promover a biodiversidade e cultivar produtos de época são alguns dos princípios que orientam os agricultores em modo biológico que vamos conhecer neste episódio.

Graças ao olival moderno e à água de Alqueva, Portugal é hoje o 6º maior produtor de azeite do mundo. Já de Trás-os-Montes, a 2ª maior região produtora de azeite do país, continuam a sair alguns dos azeites mais especiais. Conheça ainda o trabalho da Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos.