Faça Chuva Faça Sol, 21 de janeiro de 2023
O porco Malhado de Alcobaça é uma das três raças autóctones de Portugal e que neste programa tem especial destaque. Vamos conhecer um projeto de produção de microvegetais empreendido por dois jovens e ainda tempo para conhecer a utilização dos falcões no controlo das aves em espaço agrícola.
Temporada
7
Episódio
2
O surgimento de variedades de suíno mais comerciais, a produção de porco Malhado de Alcobaça caiu em declínio. Mas sendo uma das três raças autóctones portuguesas é importante manter a sua existência, um trabalho desenvolvido pela Escola Superior Agrária de Santarém e também por alguns produtores que dão preferenciam à criação deste animal que dá origem a uma carne de excelência.
No Fundão, dois jovens decidiram investir num projeto de produção de microvegetais, uma cultura que dizem estar em total harmonia com o ambiente.
Por fim, conheça trabalho de controlo biológico da avifauna, recorrendo a falcões. Esta é uma técnica 100% natural que ajuda muitos agricultores e que é fruto de uma relação próxima entre o Homem e os animais.
Consulte aqui, no site da RTP2, o horário do programa.
Em RTP Play, estão disponíveis todos os episódios do Faça Chuva Faça Sol.
