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Reportagem Faça Chuva Faça Sol sobre os bovinos Wagyu

22/04/2024

Do Japão para os prados alentejanos

Nesta reportagem conheça o bovino Wagyu, originário do Japão. Nos prados verdejantes do Alentejo, alguns produtores pecuários têm vindo a desenvolver esta raça dócil e com uma carne de rico marmoreio, o que a torna uma iguaria gastronómica para os amantes da carne. Os produtores já criaram a Associação Portuguesa de Criadores de Bovinos Wagyu e, inclusive, já escreveram o livro genealógico da raça Wagyu em Portugal.


Esta reportagem foi emitida no episódio do Faça Chuva Faça Sol de 20 de abril de 2024, na RTP2 e está disponível em RTP Play.


Veja o Faça Chuva Faça Sol todos os sábados  na RTP2. Em RTP Play, estão disponíveis todos os episódios do programa.

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