30/03/2024
Saiba tudo sobre este fruto conhecido como o ouro branco da floresta.
O pinhão, também conhecido por ouro branco da floresta portuguesa, por se tratar do fruto seco mais escasso e caro da floresta, encontra o seu solar no litoral Alentejano. No entanto, a colheita da semente do pinheiro manso é uma das tarefas mais arriscadas do setor agroflorestal, já que implica subir a árvores de grande porte, o que causa acidentes de trabalho, muitas vezes, fatais. De forma a tornar esta atividade mais segura e competitiva, a PineFlavour, empresa de processamento do pinhão, está já há alguns anos a investir e promover a colheita mecanizada da pinha junto dos produtores florestais com os quais trabalha.
Esta reportagem foi emitida no episódio do Faça Chuva Faça Sol de 30 de março de 2024, na RTP2 e está disponível em RTP Play.
Veja o Faça Chuva Faça Sol todos os sábados na RTP2. Em RTP Play, estão disponíveis todos os episódios do programa.
