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Reportagem Faça Chuva Faça Sol sobre a produção de ovos biológicos

6/07/2024

Na Quinta da Caramuja, em Gouveia

Nesta reportagem visitámos a Quinta da Caramuja, em Gouveia, onde se criam galinhas em modo de produção biológico que dão origem a ovos de altíssima qualidade. Ricos em proteínas, vitaminas e gorduras saudáveis, os ovos são um superalimento. Em Portugal, o grupo Companhia Avícola do Centro (CAC) é líder de mercado do setor, processando 650 milhões de ovos por ano. Mas o grupo dedica-se também à transformação do ovo, e à comercialização de claras líquidas pasteurizadas, ovo em pó ou produtos ainda mais inovadores como o ovo cozido.


Esta reportagem foi emitida no episódio do Faça Chuva Faça Sol de 6 de julho de 2024, na RTP2 e está disponível em RTP Play


Veja o Faça Chuva Faça Sol todos os sábados  na RTP2. Em RTP Play, estão disponíveis todos os episódios do programa.

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