09/11/24
A importância do milho na alimentação dos animais
Na região litoral centro e no norte, onde estão concentradas as principais bacias leiteiras do país, o cultivo de milho para silagem tem grande relevância, uma vez que dado o alto valor nutritivo, é um alimento bastante importante na nutrição dos animais e, consequentemente, na produção de leite. Na região da Maia, na exploração do empresário agropecuário Eduardo Jorge Soares, acompanhamos o corte do milho. Esta operação é feita delicadamente de forma a facilitar, posteriormente, a digestão da silagem de milho por parte das vacas leiteiras. Em Évora, conhecemos a Queijaria Cachopas. O produtor agropecuário Joaquim Cachopas adotou um modelo de negócio vertical, controlando desde a produção de leite até ao fabrico de queijos. Nascia assim a Vacaria do Monte Novo, onde o produtor cultiva parte da silagem de milho que os animais da exploração consomem.
Esta reportagem foi emitida no episódio do Faça Chuva Faça Sol de 9 de novembro de 2024, na RTP2 e está disponível em RTP Play.
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