28/09/24
Da sementeira à colheita
De Castro Verde a Santo Aleixo, passando por Elvas, neste episódio conhecemos a cultura dos cereais de inverno. Acompanhamos as expectativas no momento da sementeira e mais tarde a colheita onde se comprova a qualidade destes cereais criados em solos, em alguns casos, pobres. A qualidade, por outro lado, é elevada ao ponto de serem cereais aptos para a alimentação infantil. A indústria cervejeira também tem um papel importante, reconhecendo a qualidade dos cereais nacionais. A investigação tem um papel importante e será também possível saber como contribuiu para a manutenção da cultura dos cereais de inverno na região alentejana.
Esta reportagem foi emitida no episódio do Faça Chuva Faça Sol de 28 de setembro de 2024, na RTP2 e está disponível em RTP Play.
Veja o Faça Chuva Faça Sol todos os sábados na RTP2. Em RTP Play, estão disponíveis todos os episódios do programa.
