25/01/25
Fique a conhecer as novidades do setor do arroz em Portugal
O arroz é um dos ícones da gastronomia nacional e que se traduz no facto de Portugal ser o maior consumidor de arroz per capita da União Europeia. Mas, este ano, os arrozais nacionais trouxeram uma novidade. O Caravela é uma nova variedade de arroz cem por cento made in Portugal e, por isso, totalmente adaptada às condições de solo e de clima das três regiões produtoras de arroz do nosso país e com elevado potencial produtivo. Em breve, o arroz Caravela vai chegar às prateleiras dos supermercados depois de um trabalho de quase 20 anos desenvolvido no âmbito do Programa Nacional de Melhoramento Genético do Arroz do INIAV e do CoTarroz.
Esta reportagem foi emitida no episódio do Faça Chuva Faça Sol de 25 de janeiro de 2025, na RTP2 e está disponível em RTP Play.
Veja o Faça Chuva Faça Sol todos os sábados na RTP2. Em RTP Play, estão disponíveis todos os episódios do programa.