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13/04/2024
Produção de maçãs no Minho
Sabia que a região do Minho tem uma grande riqueza de variedades regionais de maçã? A mais emblemática é a maçã Porta da Loja, uma variedade que está a ser recuperada devido ao trabalho incansável de produtores e do professor da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, Raúl Rodrigues. A maçã Porta da Loja distingue-se pela sua elevada doçura. No entanto, oferece um equilíbrio perfeito entre açúcar e acidez, tornando o seu sabor inigualável.
Esta reportagem foi emitida no episódio do Faça Chuva Faça Sol de 13 de Abril de 2024, na RTP2 e está disponível em RTPPlay.
Veja o Faça Chuva Faça Sol todos os sábados na RTP2. Em RTP Play, estão disponíveis todos os episódios do programa.
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