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O porco Malhado de Alcobaça

21/01/2023

Criação de uma raça muito especial

Com o surgimento de variedades de suíno mais comerciais, a produção de porco Malhado de Alcobaça diminuiu. Mas sendo uma das três raças autóctones portuguesas é importante manter a sua existência, um trabalho desenvolvido pela Escola Superior Agrária de Santarém e também por alguns produtores que dão preferencia à criação deste animal que dá origem a uma carne de excelência.


Esta reportagem foi emitida no episódio do Faça Chuva Faça Sol de 21 de janeiro, na RTP2 e está disponível em RTP Play.

Veja o Faça Chuva Faça Sol todos os sábados na RTP2 . Em RTP Play, estão disponíveis todos os episódios do programa.


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