A Salicórnia

Esta semana visitámos a Ria Fresh, uma empresa produtora de salicórnia, em Faro,  no Algarve. Pelo caminho fomos conhecer o Chef Leonel Pereira, que nos mostrou como usa a salicórnia, uma planta marinha, com propriedades benéficas para a saúde, nomeadamente a presença de antioxidantes e vitaminas A e E.

Aqui deixamos umas imagens e em breve poderá ver esta reportagem no Faça Chuva Faça Sol, na RTP2 para ficar a saber mais sobre estes viveiros. Esteja atento ao programa.

Veja o Faça Chuva Faça Sol todos os sábados na RTP2. Em RTP Play estão disponíveis todos os episódios do programa.