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O Vale da Vilariça, em Trás-os-Montes, é protagonista deste território pela sua beleza natural, mas também pela grande diversidade agrícola. Conhecemos ainda a Hubel Engenharia e Sustentabilidade, uma empresa focada no desenvolvimento de uma agricultura mais sustentável.

A cultura do arroz dinamiza a agricultura nacional, sendo Portugal o quarto maior produtor europeu deste cereal tão apreciado pelos portugueses. Neste episódio, vemos como a investigação e a ciência são essenciais para que o setor continue a prosperar perante um dos principais desafios da agricultura: a escassez de água. Fazemos ainda um balanço da Conferência “Alterações Climáticas: Como nos adaptarmos a esta nova realidade?”

Portugal é hoje o sexto maior produtor de azeite do mundo, muito por força de Alqueva e das plantações modernas. Nesta campanha o preço do azeite está a atingir preços nunca antes vistos, em virtude da quebra de produção em Espanha, o maior produtor do mundo.

Neste programa, o destaque vai para os cogumelos selvagens do Parque Natural da Serra de São Mamede, onde crescem mais de 300 espécies. Acompanhamos ainda a campanha do kiwi. Sabia que Portugal é um dos 10 maiores produtores de kiwi do mundo?

Neste programa, o destaque vai para a castanha, um dos principais tesouros de Trás-os-Montes. A região é responsável por 80% da produção nacional de castanha, um negócio que se estima que possa atingir anualmente 150 milhões de euros.

A azeitona de mesa é um importante produto da agricultura, promovendo a manutenção do olival tradicional e aportando mais valor para os agricultores. Vamos conhecer esta realidade no episódio desta semana. Tempo ainda para acompanhar o evento que assinalou os 10 anos de Rede Rural Nacional.