Faça Chuva Faça Sol, 26 de outubro de 2024
Neste episódio, percorremos a fileira e o ano agrícola da cultura do tomate. Acompanhamos os agricultores da sementeira à colheita e entrega do horto-frutícola na indústria. Portugal é o 3.º maior produtor mundial, sendo esta cultura de extrema importância para a economia. Conheça ainda a abóbora manteiga, cuja cultura tem crescido nos últimos anos.
Temporada
8
Episódio
31
Portugal é o 3.º maior produtor mundial de tomate para indústria de concentrado. Neste episódio acompanhamos toda a fileira, desde a sementeira à colheita até à entrega da matéria-prima na indústria. Em todo este processo, os agricultores contam com o apoio das organizações de produtores e da própria indústria que dá indicações sobre as quantidades necessárias e dando garantias financeiras, uma vez que acorda o preço o preço pago ao produtor ainda antes do início da campanha. Neste episódio, conheça ainda a abóbora manteiga ou butternut, uma cultura que, há poucos anos, tinha pouca expressão em Portugal, mas que atualmente ocupa vários hectares de produção. A abóbora manteiga é um produto que traz alguma inovação, com diversas características que permitem uma boa inclusão no mercado.
Consulte aqui, no site da RTP2, o horário do programa.
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